لحمه ضاني مشويه في الفرن #أكلات_للعروس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو لحم ضاني قليل الدهن والعضم
- 3 طماطم
- 1 بصله كبيره
- 6 فصوص ثوم
- ثمره فلفل رومي
- ملعقة ملح وفلفل اسود
- معلقتين زيت ذره
- رشه خل
- 1 نضع اللحم في اناء ونرش الملح وفلفل وخل والزيت وندعكهم مع اللحم كويس
- 2 نضرب الطماطم مع البصل والتوم والفلفل في الكبه ونضيفهم على اللحمه ونتركهم ساعه في الثلاجه
- 3 اضعهم في البايركس واغطيهم بورق الفويل وادخل الفرن اول رف فوق النار على درجه ٢٦٠
- 4 لمده ساعه واطلعها اشيل الفويل وافتح الشوايه عليها ١٠ دقايق او حتى تاخد الشكل المناسب.
- 5 بالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
